Induction Heating Aluminium
Opis
Aluminijski kalupi za indukcijsko grijanje za puštanje pečene hrane s RF indukcijskom opremom
Cilj · Zagrevanje kalupa za kolače od aluminijuma za oslobađanje pečenih prehrambenih proizvoda
Materijal · Aluminijski kalupi 4.5 «(11.4 cm) promjer
Temperatura 302 ° F (150 ° C)
Frekvencija 65 kHz
Oprema DW-HF-60kW, indukcijski sistem grijanja, opremljena daljinskom toplotnom stanicom koja sadrži osam kondenzatora 1.0 mF za ukupno 8.0 mF
Indukcijska zavojnica za grijanje dizajnirana i razvijena posebno za ovu primjenu
Postupak Kvadratna zavojnica za palačinke sa više okreta pruža vrlo efikasno zagrijavanje što smanjuje vrijeme ciklusa i provodenu toplinu kroz aluminijske kalupe. Ova zavojnica se može ugraditi u teflonski / epoksidni kompozit kako bi se lako očistilo. Smrznuti, prethodno pečeni proizvodi nalaze se u kalupima za torte. Kalupi
se zagrijavaju dok putuju ispod indukcijskog namotaja za grijanje kako bi oslobodili proizvod.
Rezultati / Prednosti · Indukcijsko grijanje je sigurnije od grijanja s konvekcijskom pećnicom. Mast iz kalupa uzrokuje opasnost od požara i otpadnih plinova u pećnici.
· Brza, čista precizna toplota za brze cikluse
